Events
Es spielt keine Rolle, ob du Gummistiefel oder Garderobe lieber magst, Kräuter können beides. Möchtest du wild und grün durch die Stadt ziehen oder dich gediegen, kräuterkulinarisch am Tisch, verwöhnen lassen?
Aktuelle Events
Lust auf Neues? Hast du schon einmal Wiesengemüse gegessen, oder mit Frischem aus dem Wald gekocht? Auch wenn du nicht weisst, wie eine Brennnessel aussieht, zeige ich sie dir «dusse verusse» live. Die geplanten Events werden hier aufgeschaltet.
28.3 / 25.4 / 3.5.2025
Wildkräuter in Winterthur
Ein Kräuterstreifzug durch die Stadt. Du möchtest mehr über Wiesengemüse und die Wegrandapotheke erfahren? Auf unserem zweistündigen Streifzug durch Winterthur treffen wir auf Wild- und Heilkräuter und ihre Geschichten. Kleine Häppchen aus der Wildkräuterküche zeigen dir, wie grün & wild schmeckt.
Kräuterdinner
Warum in die Ferne schweifen, wenn Gutes so nahe liegt. Kräuterdinner bringen einen Hauch heimischen Luxus auf den Teller. Neben leckeren Kräuterhappen bekommst du ganz viele Informationen zum jeweiligen Thema.
11. April 2025
Bärlauchdinner
Deine Gummistiefel kannst du gerne zuhause lassen, es wird kulinarisch sehr gediegen, Martin Wyss vom Rägeboge kocht für uns und er kocht exzellent. Ich erkläre dir was der Bär mit dem Lauch zu tun hat und andere Kräutergeschichten. Beschränkte Platzzahl!
Impressionen
Feste, Teamevents, Weiterbildungen
Es gibt viele Möglichkeiten Wildkräuter kennen zu lernen. Sei es draussen in der Natur, beim Kochen oder im Kräuterlabor. Lass uns zusammen Ideen schmieden die dein Fest, dein Teamevent oder deine Weiterbildung mit Kräutern auf den Punkt bringen.
ab 6 Personen
Eigene Idee
Gerne reise ich auch zu dir. Teile mir deine Wünsche mit und wir planen zusammen, dein nächstes Team Event oder Fest, wild oder gediegen.
Anfrage
ab 12 Personen
Happy Löwezahn
Vielleicht wünscht ihr euch schon lange eine Teamauszeit in der Natur. Euer Kräuterstreifzug endet nicht im Schilf, sondern mit einem wilden Wiesen-Apero.
Anfrage
ab 6 Personen
Kräuterwerkstatt
Lust auf Abwechslung, den Kopf lüften und gemeinsam werkeln oder Hausmedizin herstellen. Oder wir sammeln wilde Kostbarkeiten und verarbeiten sie zu einem leckeren Essen.
Anfrage
«Während dem wir ein hochkarätiges Menü mit Hauptakzent Brennnessel geniessen, erhalten wir Knowhow, wie wir dieses Kraut ernten können, wo wir es einsetzen und in der Küche einbeziehen können. Die praxisorientierten Unterlagen dazu habe ich seither öfters hervorgeholt. Danke.»
Rachel S.
Kräuterdinner
«Sorgfältige und individuelle Vorbereitung des Anlasses ist die Voraussetzung für gutes Gelingen. Claudia Grütter machte es möglich. Sehr empfehlenswert für Mitarbeitenden-Anlässe oder Familienfeste»
Yolanda N.
Teamevent
Das Gesicht hinter Kräuterpunkt
Hallo, ich bin Claudia
Mehr Grün geht immer, und tut einfach gut. Egal ob in der Küche, für die Gesundheit oder als Kräutermedizin, Wildpflanzen bringen Farbe in den Alltag.
Mehr Erfahren
Petit Pois
Handgemachte Naturkosmetik
Was zu Omas Zeiten alltäglich war, wurde lange aus unseren Badezimmern verbannt. Still, aber stetig erobert das gute Stück Seife sein Terrain zurück. Entdecke meine Hausmarke Petit Pois im Shop findest du tolle Naturkosmetik.
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Bereit für die Kräuterwelt?
Hast du Fragen oder möchtest gerne weitere Infos zu Beratung, Workshop oder Events? Ich freue mich, dich kennenzulernen.
